Dunia-Ilmu.com, JAKARTA – Menjelajahi berbagai tempat di dunia termasuk Indonesia untuk menikmati kuliner khas dan unik adalah hal yang disukai banyak orang.
Wisata kuliner merupakan kegiatan yang menarik, apalagi di negara yang kaya akan kuliner seperti Indonesia, mencicipi makanan yang lezat.
Di era yang serba digital ini, orang-orang mencari resep yang ‘enak’ atau Instagrammable hanya untuk mengisi feed mereka di akun Instagram atau platform media sosial sejenis.
Tapi, jika itu resep yang tidak biasa yang Anda kejar, anti-mayor?
Sebagai pecinta kuliner, Jerry Yanti memang kerap berburu resep andalan.
Foodie ini suka menyantap makanan berkualitas tinggi dari hewan yang biasanya tidak mereka makan dan ini sudah menjadi bagian dari kesehariannya.
Dilihat dari akun Instagramnya @perutkarets, wanita ini tidak segan-segan mencoba resep masakan yang dianggap seram oleh sebagian orang, masakan Indonesia atau kuliner lainnya.
Dari beberapa unggahannya, ia sudah mencoba banyak resep tak biasa seperti ulat sagu hidup, ikan rebus dan kepiting hingga cacing goreng.
Ia penasaran dengan resep-resep tertentu dan tidak segan-segan mendatangkannya langsung dari luar negeri.
Menurutnya, tantangan mencoba makanan ekstrim memiliki nuansa tersendiri.
Dalam keterangannya kepada wartawan, Kamis (4/5/2023), Jerry mengatakan, “Ada banyak jenis makanan yang tersebar di kota, bahkan negara dengan ciri khasnya masing-masing. Rasanya enak, Anda harus mencicipinya.
Salah satu kuliner yang memikatnya adalah Sate Jando Bandung. Meski terkesan aneh, ia mengaku sangat menyukai hidangan ini.
“(Resep ini) memiliki rasa yang unik dan enak. Ini salah satu resep yang wajib dicoba saat berkunjung ke Brunei,” jelas Jerry.
Ia juga suka mengulas berbagai buah yang jarang tersedia di pasaran.
Sumber artikel =https://www.tribunnews.com/travel/2023/05/05/gemar-nikmati-kuliner-ekstrem-jerie-yanti-santap-ulat-sagu-hidup-hingga-cacing-goreng
