Resep Lapis Legit Aniam Gulung, cocok sebagai cemilan menyambut tahun baru Imlek

Resep Lapis Legit Aniam Gulung, cocok sebagai cemilan menyambut tahun baru Imlek

Dunia-Ilmu.com Inilah resep sendok lapis lapis gulung yang cocok untuk camilan Tahun Baru Imlek.

 

Lapis lazuli adalah salah satu makanan Imlek.

Namun untuk memeriahkan Imlek kali ini, Anda bisa membuat lapis lazuli gulung.

Membuat lapis laget gulung sangat mudah, hanya membutuhkan waktu 120 menit.

Elemen

 

Bahan I:

  • 100 gram margarin
  • 75 gram susu putih manis
  • 100 gram mentega asin dingin (Wiszman)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 300 gram kuning telur
  • 150 gram gula halus
  • 15 gram bubuk protein rendah
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh bumbu
  • 1/8 sendok teh pasta coklat

Bahan II:

  • 150 gram margarin
  • 150 gram mentega asin dingin
  • 400 gram kuning telur
  • 200 gram gula halus
  • 20 gram bubuk protein rendah
  • 10 gram susu bubuk
  • 75 gram susu manis putih (bahan-bahan)

tingkat produksi

  1. Siapkan bahan I yaitu margarine, mentega dan garam. Kemudian kocok ketiga bahan tersebut selama 15 menit hingga rata. Lalu sisihkan

  2. Siapkan telur dan gula halus. Campurkan kedua bahan tersebut dan kocok hingga matang. Saring dan aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan bumbu halus.

  3. Lalu masukkan bahan diatas sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega. Tapi pelan-pelan dan termotivasi. Setelah itu bagi menjadi 2 bagian.

  4. Ambil salah satu dari 2 bagian adonan dan bagi lagi menjadi 2 bagian. Satu bagian bubuk bisa memberi cokelat, dan bagian lainnya bisa dibiarkan tanpa warna. Lalu aduk rata.

  5. Siapkan 75 gram adonan putih. Siapkan loyang ukuran 24x12x4 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kemudian tuangkan campuran putih di atas loyang.

  6. Tuang adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit. Kemudian tuangkan 75 gram adonan cokelat dan masukkan kembali ke dalam oven. Lakukan gerakan ini hingga adonan putih habis.

  7. Lakukan hal yang sama untuk adonan putih di loyang ukuran yang sama.

  8. Setelah itu masing-masing kue lapis dipotong menjadi 6 bagian, lalu sisihkan.

  9. Materi ke-2 juga dilakukan dengan cara yang sama.

  10. Siapkan 150 gram tepung terigu, lalu tuang ke dalam 2 kaleng dengan ukuran yang sama.

  11. Kemudian adonan dituangkan ke dalam oven dengan api besar selama 5 menit. Buat hingga 3 lapisan. Lalu sisihkan.

  12. Siapkan lapisan cokelat putih. Dan simpan itu. Kemudian lapisi dengan SKM dan tempel dengan kue lapis putih.

  13. Setelah itu aplikasikan kembali SKM dan tempelkan pada lapisan coklat putih tempatnya berdiri.

  14. Siapkan lembar II dan aplikasikan dengan SKM. Setelah itu, masukkan persiapan kue lapis. Dikemas dan dipadatkan.

     

Sumber artikel =https://www.tribunnews.com/resep-masakan/2023/01/18/resep-lapis-legit-anyam-gulung-cocok-jadi-camilan-untuk-sambut-tahun-baru-imlek

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

POST ADS1

POST ADS 2